Saya Tertarik pada Art, Culture, dan Teknologi India yang Benar-benar Sudah Maju

Bolly.id - Farah yang bernama lengkap Farah Farhanah Quinn ini lahir di Bandung, 8 April 1980. Masa kecilnya di Sumatera kerap ia habiskan waktu untuk membantu sang ibu di dapur. Selepas SMA, Farah melanjutkan kuliah di Jurusan Finance di Indiana University of Pennsylvania, Amerika Serikat. Itu sebenarnya bukanlah jurusan yang ingin ia masuki, karena ia lebih suka mempelajari tentang resep masakan ketimbang tentang ekonomi dan keuangan. Namun saat itu, wanita berkulit kecoklatan ini yakin, keinginannya itu pasti akan ditentang oleh sang ayah, karenanya Farah harus memutuskan untuk memilih jurusan tersebut.

Sejatinya sejak kecil Farah suka terhadap seni, kebudayaan, dan bangsa India. Di masa kanak-kanak, ia suka sekali menonton film India di tengah keluarganya. Cuma ia baru punya kesempatan untuk mengunjungi India pada 2016. Sebelumnya ia sambangi dulu Bagladesh dan Srilanka.

Farah begitu bersemangat saat ditanyakan segala hal mengenai India. Untuk mengetahui lebih jauh, Anda dapat ikuti petikan wawancara berikut ini:

Hai Farah, apa kabar, sedang sibuk ya?

Seperti biasa, masak dan sport setiap hari.

Bagaimana penilaianmu terhadap India?

India is amazing country. Bukan cuma masakannya, I love the culture, budaya, pakaian, warna-warnanya itu lho, mencolok dan khas. Warna bunga-bunganya dan waktu aku di temple, warnanya bagus, benar-benar saya selalu ingat.

Siapa artis India yang Anda sukai?

Saya selalu suka pada Shahrukh Khan. Tahun 2014, saat ulang tahun Manoj, saya sempat bertemu dengannya, namun tidak sempat berbincang langsung.

Bagaimana kesan Anda terhadap SRK?

SRK bukan cuma talented, tetapi juga kharismatik, tinggi sekali kharismanya. Dia itu amazing person. Auranya dapat banget kalau lihat dia. Dia itu kalau ketemu orang, semua orang akan ngeliat dia. Dia ramah.

Kalau aktris favorit Anda, siapa?

Aishwarya Rai. I think she is beautiful,

Ceritakan pengalaman menarikmu saat ke India!

Selama di sana, saya sempat ke golden triangle--Delhi, Agra, dan Jaipur--itu sangat penting. Saya ingat waktu kali pertama ke Taj Mahal, saya langsung menangis, benar-benar the power of energic.

Sampai seperti itu?

Taj Mahal dibangun oleh sang raja untuk dipersembahkan kepada Mumtaz, setelah Mumtaz meninggal dunia. Sejarahnya, raja sayang banget sama istrinya. Mereka menikah 15 tahun dan Mumtaz melahirkan anak ke-14, lalu meninggal dunia. Rajanya bangun suatu bangunan yang butuh waktu 23 tahun dan mengerahkan beberapa puluh ratus ribu orang dalam membuatnya. Kayak kaligrafinya, precious stone, itu batu perhiasan yang diukir satu per satu. Memanggil arsitek dari Iran.

Bayangkan, seseorang bisa membangun sesuatu seperti itu untuk seseorang. Ratusan tahun kemudian kita masih merasakan energi the power of love dari bangunan yang dibangun pada 1600-an. Itu tempat yang menurut saya unbelieveable, sampai bikin saya menangis.

Makanan atau masakan yang India yang menarik?

Masakan yang menurut saya sangat menarik adalah berbagai ragam masakannya. Kalau kita pergi dari Utara sampe Selatan, sangat berbeda-beda. Saya sih lihat persamaan dengan Indonesia, terutama masakan Padang yang banyak dipengaruhi India Selatan.

Ada pengalaman lain dengan makanan India?

Ada. Saya kaget, ternyata makanan yang saya suka dari kecil, kue putu itu ternyata makanan India. Atau kayak masakan Padang, itu benar-bener sangat India.

Saya suka roti-rotinya. Waktu di India saya sarapan dosa setiap hari, favoritku. Saya suka semua roti, kalau di India itu rasanya beda banget. Suka banget. Saya suka rasmalai. Indian sweet itu sangat berbeda. Desert-nya india itu beda sekali.

Pernah mencoba membuatnya?

Waktu pulang dari India saya bikin chicken biryani. Saya mencoba bikin dosa, tetapi ‘kan tepungnya harus dibawa dari sana dan di sini bikinnya agak susah. Anak saya suka paneer yang spinach.

Bagaimana kesan Anda pada kebudayaannya?

Jaipur bagiku kota yang sangat unbelieveable. Kalau kita lihat dari segi arsitektur, itu sejarah dari ratusan tahun lalu yang sangat menakjubkan. Kayak desain teknologi yang mereka punya itu benar-benar sudah lebih maju dari zaman dulu itu, karena di istananya, mereka bikin suasana kayak ada AC-nya, atu cooling system.

Contoh bangunan lain?

Seperti di Winter Palace, mereka bikin desain art yang mengangkat banyak cermin. Jadi begitu kita menyalakan lilin, cahayanya memantul ke semua ruangan, sehingga seluruh ruangan menjadi hangat karena semua direfleksikan oleh lilin. Makanya saya tertarik pada art, culture, teknologi, benar-benar sudah maju.

Ada persamaan lain antara India dan Indonesia?

Kalau kita lihat persamaannya lagi, bajaj itu ‘kan kendaraan dari India. Terus banyak juga kata-kata yang kita gunakan, seperti raja atau ‘kan banyak orang Jawa yang memakai nama Wishnu, misalnya.

Misalnya saja, Anda ditawari projek Bollywood, apa yang Anda pilih?

Saya ‘kan bukan aktris, ya jadi kalau projek film, I don’t know.

Ada tips langsing yang dapat Anda bagikan?

Saya langsing karena sering melakukan zumba, di samping banyak berolahraga, seperti golf dan lainnya.

(vivie hardika/ ireng halimun)

farah quinn

EXCLUSIVE: Farah Quinn